Салат ананас

Ингредиенты

  • орехи грецкие — 150 г
  • ветчина (у меня копчено-вареный свиной окорокМожно заменить копчёной куриной грудкой. — 300 г
  • сыр твердый — 150 г
  • яйцо куриное (отваренные вкрутую) — 3 шт.
  • кукуруза (консервированная) — 100 г
  • ананас (консервированный(у меня кусочками)) — 100 г
  • майонез (3 ст.л. в салат, и 1 ст.л. для сеточки во время украшения) — 4 ст.л.
  • лук зеленый (для украшения)

Подсушиваем грецкие орехи в духовке при температуре 180 градусов в течение 5 минут.

Отвариваем вкрутую яйца.

Остужаем.

Очищаем.

2. Ветчину нарезаем небольшим кубиком.

3. На крупной терке натираем сыр и яйца.

В миску кладем всё, добавляем кукурузу, нарезанные ананасы и майонез.

Перемешиваем.

Выкладываем в овальное блюдо.

6. Делаем сеточку из майонеза.

Украсим грецким орехом и зелёным луком.

Приятного аппетита!