Ингредиенты
- 3-5 шт. варёного картофеля,
- 1 луковица,
- 3 солёных(или маринованых) огурца,
- 250-300 г охотничьих колбасок,
- 1-2 ч.л горчицы,
- соль
- перец ,
- зелень,
- 4-5 ст.л. растительного масла.
Простой, сытный и вкусный салат. Существует много рецептов этого салата. Важно не переварить картофель во время приготовления.
Кубиками нарежем отварной картофель, огурцы и колбаску – кружочками, а лук – тонкими полукольцами.
На сковороде с растительным маслом обжариваем лук до полуготовности, затем добавляем колбаски. Перемешиваем и подогреваем колбасу.
Отправляете к картофелю и огурцам. Добавляете зелень, соль, горчицу (острую или сладкую — по вкусу) и перемешиваете.
По желанию можно добавить чеснок и перец.
Смотрите подробности в моём видео ниже.