
Ингредиенты
- пекинская капуста – 300 г
- морковь – 200 г
- маслины – 100 г
- сок лимона — 1 ст.л.
- соль – 0,5 ч.л.
- сахар – 1 ч.л.
- растительное масло – 2 ст.л.
Капусту мелко шинкуем.
Морковь трем на крупной терке.
Маслины нарезаем кольцами.
Все соединяем.
Вносим соль, сахар, лимонный сок и растительное масло.
Перемешиваем.
Салат готов.