Ингредиенты
- капуста 1/4 велка
- морковь 1 шт. мелкая
- лук красный 1 шт.
- огурец 1/2 шт.
- кукуруза консервированная 4 ст.л.
- лимон 1 долька
- соль 1/2 ч.л.
- имбирь маринованный 50 г
- масло подсолнечное 2 ст.л.
Понадобится мелко порубить капусту, посолить её и хорошо помять.
2. Морковь натереть на крупной тёрке
3. Огурец порезать соломкой
4. Лук порезать полукольцами
5. Добавить кукурузу
6. Полить соком лимона
7. Имбирь порезать на мелкие кусочки
8. Всё смешать посолить и заправить маслом