Салат из курицы с виноградом и ананасами.

Ингредиенты

  • куриная грудка — 800 г
  • ананасы кусочками консервированные — 250 г
  • виноград зеленый — 200 г
  • майонез — 4 ст.л.
  • растительное масло — 2 ст.л.
  • карри — 1/2 ч.л.
  • кинза листья — 5 г
  • перец черный молотый — 1/2 ч.л.

Куриную грудку нарезать кубиками.

Разрежьте виноград на две половины и удалите косточки.

Нагреть сковороду с растительным маслом, добавить куриную грудку, соль, перец и обжарить до готовности на среднем огне в течение 4-5 минут.

В тарелку выложить майонез и карри, тщательно перемешать до получения однородной массы.

В смесь добавить курицу, виноград, ананасы и тщательно перемешать.

Сверху посыпать листьями кинзы.