Салат из квашеной капусты на постный стол

Фото: img.freepik.com

Ингредиенты

  • квашеная капуста – 250 г
  • вареный картофель (теплый) – 400 г
  • вареная морковь (теплая) – 300 г
  • консервированный зеленый горошек – 250 г
  • лук – 1 шт. (100 г)
  • подсолнечное масло – 3-4 ст.л.
  • укроп – несколько веточек
  • соль
  • перец

Морковь и картофель нарезаем кубиками после того, как они станут горячими.

Овощи посолить и поперчить, заправить подсолнечным маслом и оставить остужаться.

3.Измельчаем зелень.

4.Измельчаем лук.

5.Смешиваем все ингредиенты салата и он готов!

Всем приятного аппетита!)