Ингредиенты
- свекла — 500 г
- огурцы свежие — 300 г
- твёрдый сыр — 100 г
- майонез — 2 ст.л.
- соль
- перец черный молотый
После варки свеклу нужно остудить, очистить и потереть на большой терке.
Огурцы нарезать небольшими кубиками.
Сыр на крупной терке.
В салатнике смешать свеклу, огурцы и сыр.
Посолите, поперчите, добавьте майонез, тщательно перемешайте.