Салат из свеклы по рецепту Люси Май

Фото: img.freepik.com

Ингредиенты

  • свекла — 500 г
  • огурцы свежие — 300 г
  • твёрдый сыр — 100 г
  • майонез — 2 ст.л.
  • соль
  • перец черный молотый

Свеклу нужно остудить после варки, очистить и натереть на крупной терке.

Огурцы нарезать небольшими кубиками.

Сыр на крупной терке.

В салатнике смешать свеклу, огурцы и сыр.

Всыпьте соль, перец, добавьте майонез и тщательно перемешайте.