Ингредиенты
- капуста белокочанная 300 г
- лук зелёный 50 г
- соль 1/3 ч.л.
- растительное масло 3 ст.л.
- сахар 1 ст.л. без горки
- уксус 6% 1 ст.л.
- жареные семена подсолнуха 2 ст.л. с горкой
Нарезаем капусту тонкими полосками, добавляем соль и сахар, затем перетираем капусту, чтобы она пустила сок.
Затем измельчённую зелень (зелёный лук) добавляют в капусту.
Добавляем семечки и уксус, тщательно перемешиваем и заправляем растительным маслом.
Салат приготовлен. Желаю всем приятного аппетита!