
Ингредиенты
- сыр твердого сорта — 500 г
- майонез — 300 г
- чеснок — 1зуб.
- морковь — 2 шт.
- специи
1.Отвариваем морковку.
Не нужно варить ее до полной готовности.
Она должна быть на половину сырой.
Трем ее на мелкую терку.
Перекладываем в общее блюдо
2.Твердый сыр натираем на терку.
Мягкий сыр лучше ненадолго поместить в морозильник — он застынет, и натерть его будет проще.
Всыпьте чеснок, добавьте майонез и специи по вкусу, хорошенько перемешайте.