Ингредиенты
- фасоль консервированная — 1 банка
- огурцы солёные — 3 шт.
- морковь — 1 шт.
- лук — 1 шт.
- укроп
- петрушка
- зелёный лук
- перец
- растительное масло — 2-3 ст.л.
Нарезаем мелко лук.
Режем огурцы соломкой.
Измельчаем зелень.
Морковь трём на тёрке.
Сначала обжариваем лук до мягкости, потом добавляем морковь и также готовим ее до мягкости.
В чашку кладем фасоль, огурцы, зелень и лук с морковью.
Перчим и перемешиваем.
Салат готов. Приятного аппетита!