Салат «крыска»

Ингредиенты

  • отварная курица — 200 г
  • ананасы консервированные — 180 г
  • яйца — 4 шт.
  • сыр — 100 г
  • майонез — 2 ст.л.
  • украшение
  • вареная колбаса
  • черная оливка
  • брусника или клюква
  • и немного фантазии)))

1. Натереть на средней терке сыр.

Куриное филе, сваренное заранее, режем мелкими кусочками.

3. Режем кубиками ананас.

4. Высыпаем все в глубокую миску.

5. Трем желтки яиц.

6. Трем яблоко.

7. Добавляем майонез, перемешиваем.

Разложите салат по тарелке и создайте из него фигурку мышки.

9. Аккуратно ложечкой выделяем лапки.

На мелкой терке измельчаем три белка, затем обворачиваем нашу мышку шкуркой.

Приделываем крыске глазки (клюкву), носик (оливку), лапки, хвост и ушки (вареную колбасу).

Крыска готова, приятного вам аппетита.