Салат «Мимоза» со Сырём

Ингредиенты

  • 5 яиц
  • 4 шт. картофеля
  • 2 моркови
  • 1 луковица
  • 100 г сыра
  • 1 банка рыбных консервов
  • 200 г майонеза
  • соль .

Сваренный до готовности картофель и морковь, а также сварите яйца.

2. Лук измельчите и залейте кипятком на 2-3 минуты.

Очистите яйца и разделите желтки от белков. Натереть каждый из компонентов на мелкой терке отдельно.

4. Натрите картофель, морковь и сыр.

Слейте жир с банки и размятите содержимое вилкой.

Сначала укладываем картофель, немного солим и покрываем майонезом.

После этого на укладывайте лук, сыр, рыбу и яичные белки, а сверху морковь. Каждый слой смажьте майонезом.

Покройте салат тертыми желтками сверху.