Салат «Мимоза» со сыром

Фото: img.freepik.com

Ингредиенты

  • 5 яиц
  • 4 шт. картофеля
  • 2 моркови
  • 1 луковица
  • 100 г сыра
  • 1 банка рыбных консервов
  • 200 г майонеза
  • соль .

Сварите картофель и морковь до готовности, а также яйца.

2. Лук измельчите и залейте кипятком на 2-3 минуты.

Очистите яйца, разделите желтки от белков и каждое отдельно натрите на мелкой терке.

4. Натрите картофель, морковь и сыр.

Отделите масло от содержимого банки и размять его вилкой.

Начните с картофеля, слегка посолите его и сверху нанесите слой майонеза.

Затем распределите лук, сыр, рыбу и яичные белки, а также морковь послойно. Каждый слой смажьте майонезом.

Покройте салат сверху тертыми желтками.