Ингредиенты
- ветчина – 200 г
- сыр – 150 г
- кукуруза консерв. – 2 ст.л.
- перец болгарский – 1 шт.
- огурцы – 1 шт.
- петрушка – 5-6 веточек
- масло оливковое – 2 ст.л.
- горчица с зернами – 1 ч.л.
- сухарики, соль
Перец нарезать соломкой.
Огурец разрезать пополам.
Извлечь сердцевину и порезать тонкими ломтиками.
Нарежьте сыр и ветчину тонкими полосками и добавьте к овощам.
Туда же добавить и кукурузу.
Смешать оливковое масло с горчицей.
Перед подачей салата нарежьте петрушку и смешайте её с маслом и горчицей.
Посолить и перемешать.
Выложить порционно и добавить сухарики.
Приятного аппетита.