Оливье в новом прочтении

Фото: img.freepik.com

Ингредиенты

  • куриная грудка 1/2 шт.
  • маринованные огурцы 3 шт.
  • яйца 3 шт.
  • лук фиолетовый 1/2 шт.
  • сладкий перец (красный) 1 шт.
  • оливки зеленые 50 г
  • горошек консервированный 1 банка
  • майонез 40 г
  • сметана 40 г
  • горчица столовая 1/2 ч.л.
  • сок лимона 1 ч.л.
  • соль, черный перец

Все ингредиенты для салата уже на столе, потребуется всего несколько минут, чтобы его приготовить.

В первую очередь приготовим соус-заправку.

Смешайте сметану, майонез, горчицу, сок лимона и щепотку соли с перцем.

После этого нарезаем продукты небольшими кубиками и помещаем их в большую емкость.

Оливки необходимо нарезать кружочками, а горошек оставить целым.

Заправляем соусом и хорошо перемешиваем.

Вкус получается отличный, блюдо получается более легким, чем с картофелем.

Попробуйте приготовить, потом напишите, как вам!