Ингредиенты
- грудка отварная — 300 г
- шампиньоны- 300 г
- сыр — 200 г
- маслины — 1 банка
- яйца — 5 шт.
- лук — 1 шт.
- майонез — 300 г
- чипсы
Отвариваем курицу и яйца.
Шинкуем грибы и лук, жарим до готовности, добавляем соль и перец.
Кубики курицы смешиваем с майонезом и распределяем по тарелке (первый слой).
Сверху укладываем грибы с луком, прослойкой из майонеза.
Третьим слоем натёртые на терке белки промазываем майонезом.
Четвёртый слой обильно посыпаем тёртым сыром, промазываем майонезом.
Пятым слоем натираем желтки.
Разрезаем маслины на пополам.
По краям салата вставляем чипсы.
На желтках рисуем сетку из майонеза и заполняем ячейки маслинами.
Приятного аппетита!