Ингредиенты
- грудка отварная — 300 г
- шампиньоны- 300 г
- сыр — 200 г
- маслины — 1 банка
- яйца — 5 шт.
- лук — 1 шт.
- майонез — 300 г
- чипсы
Отвариваем курицу и яйца.
Шампиньоны и лук нарезаем и обжариваем до готовности, солим и перчим.
Курицу нарезанную кубиками смешиваем с майонезом и выкладываем на тарелку первым слоем.
Далее выкладываем грибы с луком, прослоивая майонезом.
Затем третим слоем натираем белки на терке и смазываем майонезом.
На терке трем четвертый слой сыра, затем смазываем майонезом.
Пятым слоем натираем желтки.
Разрезаем маслины на пополам.
По краям салата вставляем чипсы.
На желтках рисуем сетку из майонеза и заполняем ее маслинами по клеткам.
Приятного аппетита!