Кальмары в салате: рецепт от Виталия

Фото: img.freepik.com

Ингредиенты

  • кальмары — 3 шт.
  • 4 шт. куриные яйца — 4 шт.
  • болгарский перец — 1 шт.
  • огурец — 1 шт.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • майонез
  • соль
  • специи

Кальмары почистить и отварить 3-4 минуты.

Яйца отварить вкрутую.

Лук следует нарезать тонкими полукольцами и выдержать в растворе лимонной кислоты в течение 15-20 минут.

Кальмары и яйца нарезают тонкими полосками.

Для приготовления салата можно добавить сладкий болгарский перец или свежий огурец, нарезав их соломкой.

Ингредиенты выложите в глубокую тарелку, заправьте майонезом и тщательно перемешайте.