
Ингредиенты
- кальмары — 3 шт.
- 4 шт. куриные яйца — 4 шт.
- болгарский перец — 1 шт.
- огурец — 1 шт.
- репчатый лук — 1 шт.
- майонез
- соль
- специи
Кальмары почистить и отварить 3-4 минуты.
Яйца отварить вкрутую.
Лук следует нарезать тонкими полукольцами и выдержать в растворе лимонной кислоты в течение 15-20 минут.
Кальмары и яйца нарезают тонкими полосками.
Для приготовления салата можно добавить сладкий болгарский перец или свежий огурец, нарезав их соломкой.
Ингредиенты выложите в глубокую тарелку, заправьте майонезом и тщательно перемешайте.