Ингредиенты
- капуста – 200 г
- морковь — 1 шт.
- кукуруза – 100 г
- огурец – 1 шт.
- укроп
- соль
- чеснок – 2 зубчика
- майонез – 50 мл.
Капустный салат — простое и вкусное блюдо. Приготовьте его и подайте на стол в кольце для подачи – это очень эффектно!
Капусту мелко шинкуем.
Необходимо посолить капусту и помять ее руками, чтобы она стала более мягкой и немного пустила сок.
Нарезать огурец тонкими ломтиками, затем превратить ломтики в соломку.
Укроп мелко шинкуем.
Морковь натереть на мелкой терке.
В салатник кладем капусту, добавляем к ней кукурузу, морковь, огурцы, укроп и перемешиваем все.
Для приготовления заправки выдавливаем чеснок через пресс и смешиваем с майонезом.
Добавить заправку в салат и перемешать.
Приятного аппетита!