Ингредиенты
- киноа
- помидоры
- петрушка
- кинза (можно взять мяту)
- сладкий лук (можно зелёный)
- соль
- оливковое масло
- сок лимона
Отвариваем киноа как указано на упаковке.
Мелко нарезаем зелень.
Я взяла петрушку и кинзу.
Можно взять еще мяту.
Помидоры и сладкий лук нарезаем небольшими кубиками.
Можно взять зеленый лук.
Салат заправляется лимонным соком и оливковым маслом.
Солим.
Салат едят охлажденным.