Ингредиенты
- картофель — 500 г
- морковь — 250 г
- яйца — 5 шт.
- крабовые палочки — 400 г
- майонез — 200-220 г
Очистите картофель, сварите его в кожуре, затем очистите и натрите на мелкой терке.
Необходимо вымыть морковь, сварить ее, очистить и натереть на мелкой терке.
Яйца отварить, очистить.
Отделить белки от желтков.
Белки натереть на мелкой терке.
Крабовые палочки мелко нарезать.
Собрать слоеный салат с крабовыми палочками.
Половину картофеля разложить на плоское блюдо первым слоем.
Распределить майонез по поверхности салата, создавая сеточку из майонеза.
2-й слой.
Расположить кусочки крабовых палочек и майонез.
3-й слой.
Выложить белки яиц, майонез.
4-й слой.
Сверху выложить оставшуюся картошку.
Слегка прижать.
И снова смазать салат майонезом.
5-й слой.
Сверху и по краям салата нанести слой тертой моркови.
6-й слой.
Необходимо равномерно распределить куриный желток по поверхности сверху.
Храните слоеный салат с крабовыми палочками в холодильнике в течение часа.