Ингредиенты
- крекеры — 500 г
- рыбные консервы — 1 баночка
- яйцо куриное — 5 шт.
- майонез — 300 г
- лук зеленый — 60 г
- сыр твердый — 100 г
- чеснок — 2 зуб.
1.Отвариваем яйца.
Консервированную рыбу разминаем вилкой.
Белки яиц перетирают на терке и соединяют с майонезом.
Нарезаем лук.
На форму или тарелку выложите слой крекеров, поверх него — смесь яичных белков с майонезом.
Следующий слой — крекеры, потом рыба в банке.
Посыпаем зеленым луком.
Ещё раз укладываем слой крекеров, сверху смешиваем тертый сыр с чесноком и майонезом.
Снова добавляем слой крекеров, покрываем всё майонезом и посыпаем тертыми желтками.
Храните при комнатной температуре в течение пары часов, затем поставьте в холодильник – можно хранить до следующего дня.
Приятного аппетита.