Салат с маринованными опятами на пост.

Фото: img.freepik.com

Ингредиенты

  • картофель — 500 г
  • маринованные опята — 200 г
  • лук зеленый — 50 г
  • масло растительное

Очищаем и отвариваем картофель, режем его кубиками, измельчаем зеленый лук.

Отжимаем маринованные грибы через сито, избавляясь от лишней жидкости.

Нарезаем грибы.

Соединяем картофель, лук и грибы, заправляем растительным маслом по желанию.

Салат готов. Приятного аппетита!