Ингредиенты
- молодая капуста — 200 г
- огурцы — 2 шт.
- яйца — 3 шт.
- редиска – 200 г
- зелень ( у меня укроп и лук)
- соль
- сметана – 5-6 ст.л. (15 % жирности)
1. Тонко шинкуем капусту.
2. Полу-кружочками нарезаем огурцы, редис.
Яйца, отваренные вкрутую, режем кружочками по диагонали.
4. Мелко нарезаем зеленый лук и укроп.
5. Оправляем все в миску, солим по вкусу.
Добавляем сметану.
6. Перемешиваем.
Подаем к столу. Приятного аппетита!