Ингредиенты
- говядина 400 г
- лук 2 шт.
- огурцы маринованные 3-4 шт.
- растительное масло 3 ст.л.
- уксус 3 ст.л.
- сахар 1 ст.л.
- соль 1 ч.л.
Мне очень нравится этот салат, особенно если его оставить на ночь в холодильнике.
Можно использовать и свинину.
Сваренное с солью мясо остудите в бульоне.
Нарежьте лук, положите масло, соль, сахар и уксус.
Добавьте нарезанные огурцы и соломку из мяса.
Все перемешайте и оставьте на ночь.
Приятного аппетита!!!