Ингредиенты
- свекла — 2 шт
- сельдь — 1 шт
- яблоко — 1 шт
- лук — 1 шт
- майонез — 2 ст.л
- черный молотый перец
- маринад для лука:
- уксус 9% — 50 мл
- вода — 100 мл
- сахар — 1 ч.л
- соль — 1 ч.л
Лук нарезаем полукольцами, маринуем.
С сельди удаляем кости и кожуру, затем нарезаем филе тонкими ломтиками.
Свеклу, сваренную до готовности, режем тонкими ломтиками.
Очищенное яблоко нарежем тонкой соломкой.
Компонуем компоненты, включаем маринованный лук и майонез, приправляем черным перцем, перемешиваем.
Приятного аппетита!