Ингредиенты
- свекла — 2 шт
- сельдь — 1 шт
- яблоко — 1 шт
- лук — 1 шт
- майонез — 2 ст.л
- черный молотый перец
- маринад для лука:
- уксус 9% — 50 мл
- вода — 100 мл
- сахар — 1 ч.л
- соль — 1 ч.л
Лук нарезаем полукольцами, маринуем.
Филе сельди очищаем от костей и кожи, затем нарезаем тонкими полосками.
Отварную свеклу нарезают тонкими полосками.
Очищенное яблоко также нарезают тонкой соломкой.
Соединяем ингредиенты, добавляем маринованный лук, майонез, черный молотый перец и тщательно перемешиваем.
Приятного аппетита!