Салат с шампиньонами и копчёной курицей

Фото: img.freepik.com

Ингредиенты

  • курица копчёная — 600 г
  • шампиньоны свежие — 600 г
  • маринованные огурчики — 5 шт.
  • зёрна граната, майонез, зелень

Грибы нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета, немного посолить.

2. Чистим гранат.

С копчёной курицы берём грудку, снимаем с неё кожу и удаляем кости.

Нарезаем на кубики.

4. Маринованные огурцы нарезаем на кубики.

В большой миске соединяем ингредиенты (исключая гранат), заправляем майонезом, украшаем зеленью и зернами граната.