
Ингредиенты
- тыква — 150 г
- яблоко кисло — сладкое — 150 г
- морковь — 150 г
- твердый сыр — 150 г
- зернистая горчица — 2 ст.л.
- сок лимона — 2 ст.л.
- растительное масло — 4 ст.л.
- соль
Свежую морковь, кисло-сладкое яблоко, тыкву и твердый сыр натирают на терке для моркови по-корейски.
В чаше соединяют тертую тыкву, сыр, яблоко и морковь.
В небольшой емкости соединяем горчицу с зернами, лимонный сок, соль и растительное масло.
Получившуюся заправку добавляем в салат.
Перемешиваем. Салат готов!
Приятного аппетита!