Ингредиенты
- 3 картофеля
- 2 моркови
- 5 яиц
- 1 куриное бедро или филе
- 100 г твердого сыра
- майонез
- чеснок
Отварим картошку, морковь, яйца и курицу.
На крупной терке измельчаем картофель и морковь.
Курицу нарезаем кубиками.
Сыр натираем на мелкой терке.
Отделяем желтки от белков.
Смешав желтки с майонезом и чесноком, заполняем ими половинки белков.
Складываем салат послойно: картофель, майонез, морковь, майонез, курицу.
В переворачивании половин яиц, фаршированных белком, и расположения их поверх салата.
Яйца смазываем майонезом.
Посыпаем натертым сыром.