Ингредиенты
- курица копченая — 300 г
- шампиньоны свежие — 300 г
- яйцо — 3 шт.
- кукуруза — 1 банка
- чипсы
- петрушка
- майонез
Срежьте триста граммов свежих шампиньонов как вам нравится.
Обжарьте на раскаленной сковороде с маслом до золотистого цвета.
Порубите 300 грамм копчёной курицы маленькими кубами.
Возьмите три заранее отваренных и очищенных яйца, а затем разделяйте белки от желтков.
Белки натрите на крупной терке.
Выкладывайте салат слоями.
Начинается блюдо с копченого мяса.
Смажьте его щедро майонезом.
Сверху выложите шампиньоны.
Смажьте небольшим количеством майонеза.
На столе появится небольшая банка консервированной кукурузы.
Перед этим тщательно отделите ее от жидкости.
Снова слой майонеза.
На кукурузу уложите яичные белки.
Смажьте их майонезом.
На мелкой терке натираем желтки и распределяем их как последний слой.
Придайте салату вид цветка с помощью чипсов.
Воткните пару листьев петрушки.
Слоеный салат «Хризантема» готов.
Поместите в холодильник на час-полтора для лучшего пропитывания.
Приятного аппетита!