Ингредиенты
- лук — 1 шт.
- шампиньоны — 300 г
- говядина — 300 г
- сыр — 100 г
- огурцы соленые — 3 шт.
Лук порезать полукольцами, обдать кипятком.
Порежьте шампиньоны дольками и обжарьте до золотистого цвета на масле.
Варить мясо, потом нарезать тонкими полосками.
Тёрть сыр на крупной терке, огурец порезать ломтиками.
Соединить все составляющие, присолить и заправить майонезом.