Салат зимний

Ингредиенты

  • картофель – 3 шт.
  • морковь – 2 шт.
  • яйца куриные – 4 шт.
  • огурцы маринованные (или соленые) – 5 шт.
  • говядина отварная – 300 г
  • майонез
  • соль и перец

Тщательно промойте картофель и морковь, затем сварите их в кожуре до готовности.

После варки дайте остыть и очистите от кожуры.

Сварите яйца до готовности (примерно 10 минут после того, как вода закипит).

После этого охладите под прохладной водой и удалите скорлупу.

Порежьте картофель, морковь, огурцы и яйца маленькими кубиками.

Говядину порежьте маленькими кубиками.

В большой миске соедините нарезанные овощи, мясо и яйца.

Вмешайте майонез, соль и перец по вкусу.

Подавай готовый салат сразу или оставь его в холодильнике, чтобы вкус усилился.

Приятного аппетита!