Сардинный салат с солеными огурцами

Ингредиенты

  • яйца вареные — 4 шт.
  • сардина консервированная — 1 банка
  • огурцы соленые — 2-4 шт.
  • картофель отваренный в кожуре — 4-5 шт.
  • лук зеленый — пучок
  • майонез — 3-5 ст.л.

Сначала варим картошку в шкурке, потом чистим и режем.

Отварённые яйца измельчаем один раз в яйцерезке или нарезаем.

Из банки выливаем жидкость, рыбу перетираем.

Остальные компоненты нарезаем и тщательно перемешиваем с майонезом.

p.s.

Салаты с консервной рыбой и солеными огурцами — это просто находка!