Ингредиенты
- вода – 1 л.
- сахар – 150 г
- мёд – 150 мл.
- лавровый лист – 1 шт.
- корица – 1/2 шт.
- гвоздика – 5 шт.
- кардамон – 1 ч.л .
- имбирь – 5 г
Ставим кастрюлю на огонь.
В неё наливаем один литр воды и нагреваем до кипения.
В кипяток кладем 150 граммов сахара и 150 миллилитров меда.
Хорошо перемешиваем ингредиенты до полного растворения.
Растворив мед и сахар, добавляем один лавровый лист, половину палочки корицы, пять соцветий гвоздики, одну чайную ложку кардамона и кусочек имбиря массой примерно пять граммов.
Кастрюлю кипятём 15-20 минут, потом выключаем огонь и даём настояться сбитню полчаса, после чего разливаем по чашкам.
Приятного аппетита!