Семейный салат по рецепту Ольги Лунгу

Ингредиенты

  • колбаса — 250 г
  • сыр — 150 г
  • вареные яйца — 5 шт.
  • редис — 350 г
  • зеленый лук — пучок
  • соль
  • перец
  • майонез — 150 г

Нарежьте 250 граммов любой колбасы кусочками и соломкой.

Пересыпаем колбасу в общую миску.

Пять сваренных яиц разрезаем вдоль на четыре части, а затем шинкуем соломкой.

Пересыпаем в миску.

На крупной терке измельчаем триста пятьдесят граммов редиса и перекладываем в миску.

Порежьте 1 пучок зеленого лука и положите его в миску.

Протерём через крупную терку сто пятьдесят грамм сыра.

Добавляем по вкусу соль и черный перец.

Вмешиваем 150 грамм майонеза в салат и тщательно смешиваем.

Готовый салат выкладывают на блюдо и подают к праздничному столу.

Салат очень вкусен, а редиска придает ему сочность.

Обязательно попробуйте приготовить.