Ингредиенты
- семга 4-5 стейков
- лук 1 шт
- киви 2 шт.
- бананы 2-3 шт.
- апельсин 1 шт.
- сливки 20% 400 г
- соль
- перец, масло оливковое
Лук режем кольцами и слегка обжариваем
На лук выкладываем слой, состоящий из кружочков киви и бананов
Добавляем третью порцию сливок и обжариваем в течение 4-5 минут.
Укладывае рыбу, солим , перчим
Укладываем оставшиеся киви и бананы
Заливаем остальные сливки
После закипания сливок огонь убавляем, накрываем крышкой и даём продукту дойти до нужной консистенции.
За несколько минут до завершения приготовления добавляют несколько кусочков апельсина
Приятного аппетита!