
Ингредиенты
- 430 мл. молока
- 60 мл. сладкого сгущенного молока
- 0,25 ч.л. шафрана и еще немного для украшения
- Три немного помнутых зелёных стручка кардамона.
В кастрюлю влейте молоко, сгущённое молоко, добавьте шафран и стручки кардамона, слегка прогрейте, всё время помешивая.
Подогрейте до кипения. Убавьте огонь и дайте настояться 5 минут.
В два термоустойчивых стакана налейте молоко, слегка присыпьте шафраном и сразу же подайте к столу.