Шафрановое молоко

Фото: img.freepik.com

Ингредиенты

  • 430 мл. молока
  • 60 мл. сладкого сгущенного молока
  • 0,25 ч.л. шафрана и еще немного для украшения
  • Три немного помнутых зелёных стручка кардамона.

В кастрюлю наливайте молоко и сгущенное молоко, добавляйте шафран и стручки кардамона, немного разогревайте, постоянно помешивая.

Приведите до кипения. Снимите с нагревателя и дайте настояться в течение 5 минут.

В два термоустойчивых стакана вылейте молоко, слегка присыпьте шафраном и немедленно подайте к столу.