Ингредиенты
- 500 мл. молока
- 70 г шоколада
- 0.5 ст.л. коричневого сахара
- кожура одного апельсина
- 2 палочки корицы
- Несколько ягод мускатного перца.
- 1 ч.л. какао
- 2 ложки темного рома
- взбитые сливки (по желанию)
В кастрюлю налить молоко, добавить кожуру, специи и какао. Подогреть до закипания, всыпать сахар и шоколад, расплавить.
Добавить ром.
Просеять через сито и подавать горячим. Можно украсить взбитыми сливками.