
Ингредиенты
- шоколад «люкс» 200 г
- молоко 3,2% 150 мл.
- сливки 22% 200 мл.
- ликер «моцарт» 50 мл.
- сахарный песок 2 ст.л.
- корица 1 щепотка.
- соль на кончике ножа.
- зефир Я подаю (банановый со вкусом шоколада).
Взбиваем сливки с молоком на плите.
Разбейте шоколад на кусочки и добавьте к молоку и сливкам.
Непрерывно помешивая, растворите шоколад в молочной смеси.
Добавьте сахарный песок, корицу и ликер.
Готовить, помешивая, на малом огне 2 минуты.
Зефир нарезать на небольшие кусочки.
В чашки или бокалы нальют шоколад и украсят зефирками.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!