Шоколадный блинный торт

Фото: img.freepik.com

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 500 мл молока
  • 200 г муки
  • 2 ст.л. какао
  • 2 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. растительного масла
  • щепотка соли
  • 200 мл сливок
  • 200 г шоколада (молочного или тёмного)
  • 50 г масла

Приготовьте блины с добавлением какао в тесто.

Для приготовления ганаша: подогрейте сливки, растворите в них шоколад и масло, дайте остыть.

Нанесите на блинчики ганаш, затем сложите торт.

Сверху полейте остатками шоколада и украсьте.