Шоколадный напиток с мятой

Ингредиенты

  • 600 мл. молока
  • Четыре веточки свежей мяты (немного помяните для усиления запаха).
  • Пятьдесят грамм ломатого темного плиточного шоколада (содержание какао не менее семидесяти процентов). какао)
  • сахар (по желанию)

Внесите ветки мяты в посуду, устойчивую к нагреву, и залейте молоком. Прогрейте на маленьком огне до закипания. Держите на огне одну минуту. После этого отключите огонь и извлеките мяту.

Разделите шоколад на две части. В каждой чашке смешайте его с горячим молоком до полного растворения. Сахар предоставьте отдельно.