Ингредиенты
- мясо – 350 г
- лук – 1 шт.
- майонез – 1 ст.л.
- зеленый лук
- черный перец
- маринад для лука
- уксус – 1 ст.л.
- вода – 2 ст.л.
- соль – 1/2 ч.л.
- сахар – 2/3 ч.л.
Всем привет! Сегодня готовим простой и вкусный салат из небольшого количества продуктов. Он понравится мужчинам! Приготовление простое, самый длительный этап — варка мяса, а всё остальное быстро готовится.
Нарезаем лук полукольцами и маринуем. Любители острого лука могут не мариновать.
Смешайте уксус с водой в соотношении один к двум, добавьте соль и сахар. Перемешайте и добавьте лук. Оставьте на десять минут, время от времени помешивая.
Зеленый лук и его белую часть нарежут мелкими кусочками.
Отварите мясо до готовности. Нежирную свинину можно заменить другим мясом.
Вкусно получается соединить несколько видов мяса, например, курицу, говядину и свинину.
Мясо следует нарезать соломкой или разделить на волокна, как в моём примере. Длинные куски необходимо дополнительно обрезать.
С лука сольем маринад.
Смешиваем подготовленные ингредиенты: мясо, зелёный лук, лук, перчим по вкусу. Добавляем майонез и перемешиваем. В салате я не добавляю соль, так как мясо варила в подсоленной воде, а майонез уже содержит соль, для меня этого достаточно, но можно попробовать добавить ещё по вкусу.
Салат готов. Мужчины оценят такой салат: простота и 90% мяса. Приготовление не займет много времени: дольше всего варится мясо. Готовьте и радуйте мужчин!