
Ингредиенты
- тайский чай анчай
- молоко
- лимон
В 0,5 литра кипятка заваривается чайная ложка соцветий. Настаиваем пять минут, получаем глубокий чернильный синий цвет. Наливаем в чашку или прозрачный бокал и наблюдаем, как молоко создает градиент цвета и превращает напиток в голубой молочный.
В другой сосуд кладем дольку лимона/лайма и замечаем изменение окраски на фиолетовую.
Такая красивая химия).