Синий чай #денькнигодарения

Фото к рецепту: Синий чай #денькнигодарения

Ингредиенты

  • тайский чай анчай
  • молоко
  • лимон

Пошаговый рецепт приготовления

Завариваем чайную ложку соцветий на 0,5л кипятка, настаиваем 5 минут, получаем прекраснейший глубокий чернильный синий цвет, наливаем в чашку или прозрачный бокал и наслаждаемся тем, как вмешивается молоко, создавая градиент цвета и превращаясь в голубой молочный цвет.

В другую чашку/бокал добавляем ломтик лимона/лайма и наблюдаем, как цвет становится фиолетовым.

Такая красивая химия).

 

Конечно, синий цвет  сразу же ассоциируется с фильмом Аватар и одноименным книжным произведением, невероятной бесконечной космической Вселенной, но еще я сразу же вспоминаю Безумное чаепитие из Алисы в стране чудес. Разве могли эти волшебные зверушки пить обыкновенный чай?)


Источник