Ингредиенты
- мясо 500 г
- масло 3 ст.л.
- чеснок 4 зуб.
- морковь 1 шт.
- горошек 100 г
- сливки 150 мл.
- вода 100 мл.
Мясо нарезать не сильно мелко.
На раскалённой сковородке с маслом подрумянить мясо до золотистого цвета.
Добавьте овощи и чеснок, и жарьте еще пять минут.
Добавляем сливки и соль, также можно использовать приправы.
И добавляем 100 мл воды.
Готовим ещё на медленном огне под крышкой, до готовности мяса.