Ингредиенты
- свежая форель — 500 г
- брокколи, цветная капуста,
- томаты — 4 шт. лук -3 шт.
- яйца — 3 шт. сыр — 200 г
- сливки — 150 мл. ,
- молоко — 100 мл. ,
- соль
- перец, специи.
Разделяем рыбу на порционные кусочки, а капусту — на соцветия.
Каждый ингредиент помещаем отдельно в форму, добавляем соль и перец.
Затем кладем колечки лука и кружки помидоров.
Взбиваем яйца, молоко, сливки, соль с добавками.
Предметы заливаем данным составом.
Сверху посыпаем натертым сыром.
Запекаем в духовке 30 мин.
Вкушаем. Приятного аппетита!!!