
Ингредиенты
- 1 кг. слив (лучше мелких и кислых)
- 1 л. водки
- 150 г сахара
- 100-150 г воды
- 3-4 веточки мяты
- 2-х литровая емкость
Сливы вымыть, обсушить
Поместите содержимое в тару, залейте водкой, надежно закройте крышкой и храните в темном, но не прохладном месте две недели.
Слить жидкость
Приготовьте сироп из воды и сахара, а затем медленно влейте настойку, постоянно помешивая и нагревая.
Очень тщательно процедить
В графине расположить мяту, залить тёплой настойкой, крепко закрыть и оставить на сутки.