Ингредиенты
- тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
- лук зеленый — 50 г
- яйца — 2 шт.
- твердый сыр — 100 г
- ________________________________________
- 1 яйцо для смазывания + кунжут или мак для посылки
Зеленый лук мелко нарезать.
Переложить в глубокую миску.
Добавить натертый сыр и яйца.
Перемешать.
Тесто разморозить и немного раскатать.
Поместить начинку на тесто и закрыть края.
Поверх пирога равномерно распределите взбитое яйцо, затем посыпьте кунжутом или маком.
Поместите в заранее прогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
Пирог готов! Приятного аппетита!