Ингредиенты
- картофель отварной — 500 г
- морковь отварная — 300 г
- копчёная курица -350 г
- яйца отварные — 4 шт.
- грибы маринованные — 200 г
- сыр — 200 г
- майонез — 200 г
- укроп — 1 пучок
Отварной картофель и морковь чистим и трем отдельно на крупной терке.
Курицу нарезаем соломкой или кубиками.
Измельчаем грибы.
Разделяем яйца на белок и желток.
Белок натирают крупно, желток — мелко.
Отдельно трем на мелкой терке сыр.
Складываем салат послойно, используя кольцо из разъёмной формы для выпечки (диаметр 20 см).
1-й слой картошка и майонезная сеточка
2-й слой курица и майонез
3-й слой грибы и майонез
4-й слой белок и майонез
5-й слой желток и майонез
6-й слой сыр и майонез
верхний слой морковь.
Украсила по желанию, сделала майонезную сеточку и по краям присыпала укропом.
Желаю всем вкусной еды и замечательных праздников!