Говядина, томлёная с болгарским перцем

Фото: img.freepik.com

Ингредиенты

  • 700 г говядины
  • 450 г болгарского перца
  • 250 г лука
  • 100 г сметаны
  • 60 г томатной пасты
  • сладкую молотую паприку
  • черный молотый перец
  • подсолнечное масло и соль
  • 300 — 400 мл. воды

На режиме «жарка» в разогретом масле обжаривайте крупно нарезанные лук и перец в течение 10 минут.

Затем следует добавить мясо, специи, соль, томатную пасту и горячую воду.

Готовить 1ч.30 минут на режиме «тушение».

Добавьте сметану за 10 минут до завершения программы.